Ristorante Il Brigantino, Ristoranti San Michele Salentino

Ristorante specializzato sul pesce con pesce sempre fresco di giornata selvaggio, con astici aragoste e frutti di mare in acquario, bancone del pesce a vista.

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Ristorante Il Brigantino
Via Roma, 26
San Michele Salentino (BR)
Telefono: 0831966466
Il ristorante apre dal martedì sera a domenica a pranzo, chiuso la domenica sera e lunedì.

Negli altri giorni si accettano prenotazioni. La prenotazione è obbligatoria.

Non si effettua chiusura da metà luglio al 10 settembre.

Ristorante Il Brigantino

Ristorante
Il Ristorante Il Brigantino nasce da una grande passione per il mare e la cucina ed è curato da una conduzione semi familiare.

Propone un menù basato sul pesce, a cominciare dagli antipasti sia di carpacci vari che cotti, ottime le tartare di crostacei e di pesci vari.

I primi piatti ruotano sul pescato del giorno con ricette regionali e nazionali rivisitate e abbinate ai sapori della terra: cime di rape e frutti di mare, pescatrice e carciofi, i piselli, le fave, i porcini i cei, i fagioli e molto altro.

Per quanto riguarda il pesce, rigorosamente fresco e pescato anche dal proprietario, il locale dispone di un acquario a vista con astici ed aragoste preparate al momento.

I dolci proposti sono fatti in casa da Sabrina la proprietaria, ottima la carta dei vini, con non meno di 250 etichette e ricarichi minimi.

Il Ristorante Il Brigantino, situato a San Michele salentino, ha un ottimo servizio ed è curato nella pulizia.

Fascia di prezzo 35/50 € esclusi i vini.
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